Treceți la conținutul principal

Crăciun (mai) fericit cu vinurile Domeniile Urlați

Nu cred că e un secret pentru nimeni faptul că o parte din magia Crăciunului și a sărbătorilor de iarnă stă și în mesele îmbelșugate petrecute alături de prieteni și familie, în bucatele tradiționale și atent gătite de gospodinele hărnicuțe, precum și în vinurile reci ce fac paharele să sune și frunțile să se descrețească.

Dacă în ceea ce privește bucatele nu îmi permit să vă fac sugestii ori recomandări, căci sunt sigură că mamele, bunicile ori soțiile voastre gătesc cele mai incredibile și gustoase feluri de Crăciun, când vine vorba de vin, e musai să vă vorbesc despre Domeniile Urlați.


Ca să vă faceți o idee, aflată la aceeași latitudine cu podgoriile din Bordeaux (Franța), regiunea vini-viticolă Dealu Mare este considerată a fi cea mai bună zonă din România pentru vinurile roșii și albe, cu precădere pentru soiurile aromate și semiaromate.

Podgoria Urlați- Ceptura, este situată pe o pantă ușoară și are avantajul expunerii totale către sud, asigurând astfel o insolație maximă de-a lungul perioadei de vegetație.

Eu am avut norocul (și marea plăcere) să vizitez săptămâna trecută Domeniile Urlați, să facem un tur al fabricii, dar și să participăm la o sesiune de degustări (de vinuri, desigur, strugurii i-am lăsat pentru cei sub 18 ani)!

Dintre soiurile degustate, cel mai mult mi-au plăcut Paganus (ce au și o istorie frumoasă de unde li se trage numele) și Pelin de Urlați (dacă vă plac băuturile tip Schweppes o să iubiți acest vin).


Sunt vinuri roșii, seci, obținute din fetească neagră și cabernet souvignon, amintind oarecum de vremuri păgâne, păstrând un caracter natural, asupru, direct!

Eticheta conține simboluri românești vechi, precum pomul vieții, șarpele (căci acest vin este o adevărată ispită) și cocoșul, amintind de fertilitate. Ceea ce îl face potrivit și pentru o cină romantică.




Gama Pelin, care este și preferata mea, include trei tipuri de vin: Pelin Roșu Urlați, Pelin Roze Urlați și Pelin Alb Urlați.

Primul și al doilea sunt soiuri divine, ușor acidulate, amărui (ținând cont că au în compoziție pelin e firesc să fie amărui) și deosebit de gustoase. Aproape ca un suc, dar desigur, cu ceva alcool și cu ingrediente naturale.

Pelinul utilizat la aromarea acestor vinuri este cules manual, din flora spontană, ceea ce face acest tip de vin și mai deosebit.

Și unde mai punem că este 100% tradițional românesc, utilizarea pelinului în vin fiind des întâlnită pe teritoriul țării noastre.



Alte soiuri speciale sunt Trei Pești, Saac și Incantation și acestea având poveștile lor. Căci la Domeniile Urlați vinul este mai mult decât vin- este poveste, este dragoste, este pasiune!

Trei Pești este un vin special creat pentru a fi servit alături de... pește! Ideal pentru carnea albă, pune în evidență gustul plăcut al peștelui, fără să știrbească din aroma lui.

Saac, un alt vin cu poveste, este despre ținuturile sașilor și secuilor, un vin puternic, pentru oameni curajoși, ce iubesc bunul gust și mesele îmbelșugate.


Dacă vă doriți ca sărbătorile de iarnă să vă găsească veseli și fericiți, dacă aveți (sau nu) musafiri la masă, omeniții cu vinurile Domeniile Urlați, pentru un Crăciun mai fericiți și frunți descrețite!

Vinurile acestea le puteți găsi în rețelele de magazine Carrefour sau Mega Imagine, la prețuri bune de tot!

Voi ați auzit de Domeniile Urlați? Eu până acum nu știam de ei, dar mă bucur că am avut ocazia să îi descopăr.

Cu siguranță noi de Crăciun ciocnim un pahar cu Paganus și Pelin. Voi ce soi alegeți?


Surse foto 1/2

Comentarii

  1. Wow! Arata uimitor. As incerca si eu vinul cu pelin daca spui ca seamana cu un suc.

    RăspundețiȘtergere
  2. Nu am auzit pana acum de ei.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Au soiuri foarte bune. Ii recomand cu toata increderea pentru masa de Craciun.

      Ștergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Părerea mea despre produsele Cien la o lună de la testare

Deși am mai povestit despre produsele Cien  aici  și  aici , postarea de astăzi este dedicată întregului pachet primit spre testare. La aproximativ o lună de când am început să mă delectez cu aceste produse, pot afirma că deja mi-am făcut o părere și vă pot spune sincer ce cred eu despre ele. A se observa că gelul de duș e folosit intens- de la baie la pozat, că așa îi șade bine unui produs bun! Preferatele mele au fost crema de mâini și gelul de duș, pentru că hidratează pielea în profunzime, se absorb repede în piele și au un miros proaspăt, discret, pe care îl ador. Pot afirma că am devenit dependentă de aceste două produse, nu mă pot abține să nu le utilizez. Uneori chiar am impresia că inventez motive de a face duș, doar așa, să mă mai bucur puțin de mirosul plăcut al cremelor și de pielea fină, moale și bine hidratată- aproape ca a unui bebeluș. În ceea ce privește cremele de față, sunt mulțumită de ele, în ceea ce privește hidratarea sunt ok, lasă tenul catifelat, î

Cien Q10 cream

Vă povesteam acum câteva zile că am avut plăcerea de a fi selectată de  BuzzStore  și  Lidl  să particip la campania de testare  Cien . Dacă  gelul de duș  este preferatul meu, nici cremele Cien Q10 nu se lasă mai prejos! Și pentru că îmi place să vă încânt și cu câte un știați că, înainte de a îmi spune opinia despre Cien Q10 cream, ia uitați: "Conform unui test specializat realizat în 2014 în Italia, Cien de la  Lidl Romania  este cea mai eficientă cremă anti-rid, în comparație cu alte 14 creme de marcă care au făcut obiectul testării. Cele 15 creme au fost testate pe un eșantion de 1021 de femei, care s-au supus testărilor timp de o lună. Au fost măsurate prin analize de laborator specifice, capacitatea de hidratare şi eficacitatea anti-rid. În urma ambelor analize, Cien a ieşit nr.1!" Gama cuprinde: - cremă de zi antirid, cu factor  de protecție solară - cremă de noapte antirid, cu efect hidratant Ambele creme conțin Q10, complexul Liftactiv Intensive și a

Lansare Betano în România

Vă tot "amenințam" pe  Facebook  că vă spun pe unde am umblat ieri. Ei bine, a venit și momentul mult așteptat. Prin intermediul  Blogal Initiative  am avut plăcerea să iau parte la lansarea platformei on-line de pariur,  Betano . Lansarea a avut loc  Stadio- Restaurant cu Atrium  (un loc tare simpatic, sigur mai trec pe la ei- m-au cucerit cu cănuțele de cappuccino). Revenind la evenimentul de lansare, vă las mai jos câteva date oficiale, pentru că it's a must când vine vorba de astfel de proiecte. Comunicatul de presă spune cam așa: "Lider pe piața pariurilor sportive din Grecia și Cipru (sub marca Stoiximan), compania oferă pe piața din România produse de top, transmisiuni live ale competițiilor sportive și live casino, precum și servicii de înaltă calitate pentru membrii săi. Jucătorii au acces la peste 4.500 de ligi sportive locale și internaționale de top și pot paria pe 35 de tipuri de sporturi și activități, care se desfășoară oriunde