joi, 5 mai 2016

Ou încondeiat și Nuci Umplute de la Art&Craft

Înainte de Paște am participat la un super concurs organizat de Țărăncuța Urbană, a cărui premiu era un ou încondeiat și o cutie cu nuci umplute de la Art&Craft România.

M-am înscris la concurs cu o poveste de suflet, o poveste de care mă leagă amintiri minunate, pe care cu mare drag aș vrea să o citiți și voi: "Concursul tau are o tema minunata! M-a facut sa imi amintesc de bucuriile copilariei. Cand eram mica, locuiam la bunici, la tara. Acolo, in fiecare an de Paste, in Vinerea mare, intreaga dimineata era dedicata pregatirii si vopsirii oualelor. Impreuna cu bunica si verisorul meu, spalam ouale, le frecam cu otet, le spalam iar si le zvantam. Intr-o oala mare, special pastrata pentru vopsitul lor, se punea apa la fiert. Ingredientul ESENTIAL pentru niste oua cu adevarat deosebite si frumos colorate erau INTOTDEAUNA dresurile vechi sau rupte ale bunicii. Da, da stiu, pare ciudat, insa garanteaza efectul de WOW. Ouale bine spalate se invasurau in coji de ceapa, se bagau atent in dres, se fixau bine, apoi erau puse la fiert, in apa clocotita in care se adaugase in prealabil vopsea rosie, galbena, albastra sau ce culoare avem noi prin casa. Cand erau gata, se scoteau din ciorap, se ungeau repede cu grasime si se dadeau la rece, in camara. Oua mai frumoase, mai colorate si mai gustoase ca ale bunicii nu avea nimeni in tot satul! Bunica, cu mainile ei obosite, trudite de munca, dar cu o mangaiere atat de dulce, mai face si acum oua in coji de ceapa pentru „nepoteii” ei si de fiecare Paste ne asteapta cu masa incarcata de cozonac cu umplutura din nuca si dulceata de trandafiri si cosuletul cu oua colorate. Nu o sa las aceasta traditie de familie sa moara si cand voi avea si eu nepoti, o sa vopsesc ouale de Paste cu ei asa cum facea bunica."

Astăzi a venit și premiul, iar oul încondeiat este minunat!



În poza de aici nu se vede, dar oul vine la pachet cu un suport de lemn, pentru a putea fi așezat oriunde dorim și să stea în siguranță. Vă las mai jos o poză în care am folosit și suportul. Este tare bine finisat, miroase a lemn (ceea ce e adorabil), iar oul se potrivește de minune. 



Cel mai mult mă bucură faptul că simbolul încondeiat este o floare. Vreau să îmi imaginez că este o floarea-soarelui, ca să am în casă un simbil solar, ce să îmi umple căminul de căldură, bună-dispoziție și lumină! Pentru o iubitoare așa mare ca mine de tot ce ține de tradiții și obiceiuri românești, premiul acesta m-a făcut foarte fericită și deja și-a ocupat locul de cinste în casă!



Atât nucile, cât și oul au venit ambalate foarte frumos, îți aduc zâmbetul pe buze, exprimă voioșie și tradiție! Am gustat și din nucile umplute, însă nu au avut textura la care mă așteptam. În zona din care vin eu cojile nuci sunt moi, fragede, iar umplutura este foarte cremoasă, cu un gust puternic de rom și nucă (evident). Aceste nuci au cojile dintr-un aluat crocant. Sunt bune oricum, singura surpriză a fost că până acum nu am mai gustat nuci preparate așa. În fiecare zi înveți ceva nou, ceea ce este super!

Pe timpul ăsta atât de mohorât, cadourile astea mi-au făctu dimineața MINUNATĂ! Mulțumesc din inimă Țărăncuța Urbană și Art&Craft România pentru premiile acestea atât de speciale. Încă o amintire de aur de păstrat aproape de inimiară!

2 comentarii:

  1. felicitari! ma bucur pentru bucuria ta :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc din suflet! Casa noastra pare (si sigur este) mai fericita acum!

      Ștergere